2023/05/25

挂面是一种非常受欢迎的传统中式食品

挂面是一种非常受欢迎的传统中式食品，不仅营养丰富、美味可口，而且在加入各种新鲜蔬果和高品质的杂粮辅料后，更加具有营养价值。 首先，挂面是一种低脂肪、低热量的食品。相比其他面食，挂面的热量和脂肪含量都比较低，因此它是一种非常适合减肥和控制体重的食品。此外，挂面还富含碳水化合物和蛋白质，这些营养成分可以为身体提供能量和维持身体机能。

2023/05/25

中国挂面市场规模及未来发展趋势

中国挂面行业的未来发展主要受到消费者对营养、健康、便利等特性的需求和关注影响。随着消费者收入的增加，他们将更加重视营养、健康、便利等特性，这无疑促进挂面行业的发展。此外，消费者的口味也在不断变化，他们对多样化挂面的需求也在不断增加，这也将为挂面行业的发展带来机遇。

2023/05/25

关于挂面的介绍及发展历史

挂面是以小麦粉添加天然的原辅料经悬挂干燥后切制成的干面条，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，市面上挂面已形成有主食型、风味型、营养型、保健型等，是人们喜爱的主要面食之一。